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下崽,清明中可就说不准了。为了避免吃一嘴的小田螺,两人干脆卡卡卡都把屁股剪了,好在速度快。当辣椒的香气弥漫在整个厨房里时,明檬都忍不住想偷一个田螺尝尝。本地蚕豆还没上市,但是外地的陆续已经运了过来,味道也不错,明檬不爱吃蚕豆汤,觉得有种怪怪的味道,但是很爱吃清炒蚕豆。熊怀山知道她爱吃,特地炒了一大盘,嫩嫩的面面的,跟磕瓜子似的,停不下来。
考虑到两个小伙子是肉食系,明檬中午去菜场还带了些卤味拼盘回来。熊怀山又蒸上了一大锅红梅姐拿手的荠菜香肠饭,一大桌子荤素搭配,还有青团子点心,那是相当丰盛。
大概是后头小河水质不错,田螺和河蚌吃起来都没有特别的腥味,田螺肉质饱满,一个个嗦着,配着可乐,简直不要太美。
谭学弟吃得一边斯哈一边大呼过瘾。当知道这一桌都是熊怀山的手艺,那星星眼,简直快贴熊怀山身上:“大哥,你就是我大哥,你就是我亲大哥!”
“哟,吃上了?”
屋外传来汽车声音,随即而来的是徐姐爽朗的笑声。
老夏跟在徐姐身后,探头探脑地进了屋子。
“呀,巧了,一起坐下来吃,”明檬招呼道,“这是我两个朋友。”
徐姐摆摆手:“我正给各家亲朋好友送馄饨呢,你们要是饭不够吃,正好可以煮上。都是春天的野菜馄饨,弄起来可麻烦了,要不是大家都爱吃,我可懒得弄。”
枸杞头、马兰头、荠菜头、香椿头、草头、豌豆头、菊花脑,也难为徐姐从她的葡萄园里搜罗了这么多野菜,分门别类包成了馄饨,七头一脑差个小蒜头都齐活了。
她和熊怀山两包馄饨加起来有百来个,明檬连连感谢。
等徐姐一走,明檬一回头,就看见两双眼睛可怜巴巴地看着自己和熊怀山:“姐……哥……你说这个馄饨,它好吃吗?”
明檬看着饭桌,瞪大眼睛,一盒青团子没了,饭锅也见底了,这两孩子还没吃饱?
“饱是饱了,但是还能尝尝……”他们真没吃过这么多清明美食!
第122章 第122章老张劝学
“别吃吐了,”明檬及时制止了这种把自己当猪喂的行为,无奈地说,“放心少不了你们的。”
反正他俩住的离这儿近,明早干脆再来,管一顿早饭得了。
两个学弟点头如捣蒜,滔滔不绝地给明檬讲了许多打理玉米地的方法,最后心满意足地挺着肚子散步回去了。
谭学弟临走时还嘱咐道:“我看你这田,要是冬天空了可以撒点紫云英的种子,春天开花又漂亮,翻进土里还能肥田,固氮的。”
明檬等谭学弟走了一查,这种小花还挺漂亮,记忆里儿时家乡的农田里似乎也挺常见的。嫩茎也能吃,还能喂猪、喂兔子。
但是,怎么有点眼熟?
熊怀山洗完碗路过一看,明檬正好翻到紫云英的叶子:“你看金花菜干什么?又想吃了?”
什么?明檬又紧急查了半天资料,才发现紫云英和金花菜就是长得像,不是一种东西,一个开小紫花,一个开金花,但有些地方都会混着叫草头草籽什么的,所以在它俩没开花的时候,人们打野也会混淆着发在网上。真是学无止境啊!
明檬看着大片大片小紫花,还挺漂亮,谭学弟说得对,明年冬天她也可以种上一片,肥肥田,还能饱饱眼福。
“我看老夏像是得到教训了。你看他刚刚来,躲在徐姐后头,半点威风不敢耍了。”熊怀山坐了下来,想起老夏刚刚的表现,摇摇头,早知如此,何必当初呢?